Minggu, 22 Maret 2009

Resep Brownis enak

Semua pasti tau kan namanya Brownies? yg terkenal enak itu,

nah sekarang semua bisa membuat nya.mudah kok..

nih saya bagi resep browniess.harus berani mencoba lho,pertama sy juga gagal,maklum pakai oven traditional alias masih pakai kompor minyak punya.hehehehe

Bahan:
340 gram tepung terigu
125 gram cokelat bubuk
2 sdm susu bubuk
650 gram gula pasir
8 butir telur
100 gram chocochip
100 gram kacang mete, sangrai, cincang
450 gram margarin, lelehkan
250 gram dark cooking chocolate (DCC), tim

Hiasan:
50 gram white cooking chocolate, tim
50 gram dark cooking chocolate, tim

Cara Membuat:
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan susu bubuk. Sisihkan.
Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut dan mengembang. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
Masukkan chocochip dan kacang mete, aduk rata. Tuang adonan dalam loyang brownies yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
Panggang hingga matang. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
Hias dengan semprotan white dan dark cooking chocolate tim.

Bisa juga hanya pakai telur kuning,tidak kalah enak kok..

selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar